BENQUERENCIA DE LA SERENA 2016: PREPARACIÓN DE LOS DULCES TÍPICOS DE LA CANDELARIA

lunes, 1 de febrero de 2016

PREPARACIÓN DE LOS DULCES TÍPICOS DE LA CANDELARIA

FOTOS ENVIADAS POR LA U.P. Gracias

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ACEITUNEROS BENQUERENCIANOS

Ya van los aceituneros

Camino del olivar,

con los pies llenos de escarcha

para ganarse el jornal.

La pelliza a las orejas

y colgado va el morral

junto a la bota de vino,

su tristeza y su pesar.

En la tartera tortilla,

chorizo y un poco de pan

con las manos encalladas

del frío y la humedad.

Antes de salir el sol,

comienzan a varear

en la lumbre se calientan

y se paran a almorzar.

Sacos llenos de aceitunas,

hacia el molino van,

cuando la luna se asoma

por las tapias del corral.

Llegan exhaustos de frío,

contentos van al hogar,

donde espera su familia

dispuesta para cenar.

Llega el día del remate

y les pagan el jornal,

y en la taberna del pueblo,

se ponen a festejar.

SAN JOSÉ

De todas partes venimos

a rezar con devoción

el día de tu onomástica

querido y santo Patrón.

Todos vamos presurados

para llegar al altar

a ofrecer nuestras plegarias

venimos un año más.

Eres nuestro Patriarca

querido y santo José

y por eso te pedimos

con devoción y con fé.

Siempre cuidas de tus hijos

por dondequiera que van,

les das salud y alegría

paz, amor y felicidad.

Desde la ermita hasta tu pueblo

te sacan en procesión.

Con amor y con orgullo

con cantos y devoción.

Andando por los caminos

todos te quieren llevar.

Las flores y pajarillos

se te postran al pasar.

Y cuando llegue la hora

que tengamos que marchar

haznos sitio en la Gloria

muy cerca de donde estás.

Sagrario Tena Valdivia

(Getafe, diciembre 2016)